شبكة نادي الصحافة السعودي ...... جدة : منال عباس .............. عند البدء بالإفطار يجب تناول ثلاث حبات من التمر ويفضل أن يكون اثنين رطب وواحدة تمر ثمّ شرب كوب من الماء أو اللبن ثم الصلاة وبعد ذلك شرب بضع رشفات من الحساء الدافيء وأكل بضع من حبات السنبوسة وسلطة من الخضار يليها الطبق الرئيسي بكمية بسيطة وليست مفرطة . وننصح بعدم التهام الطعام بسرعة دون أخذ الوقت الكافي للمضغ لأن هذا يعتبر من الممارسات الغذائية الخاطئة في شهر رمضان والتي من شأنها أن تتسبب باستهلاك كميات كبيرة من الطعام قد تؤدي إلى حدوث عسر في الهضم وألام في المعدة واتفاخ وغازات. إضافة الى ذلك تشير الأبحاث إلى أن مضغ الطعام بشكل جيد يشكل وسيلة ذات أهمية كبيرة في ضبط الوزن حيث أنها تتسبب بالشعور بالشبع في وقت أسرع وتؤدي إلى إستهلاك كمية أقل من الطعام . كمل تشير الدراسات إلى أنه لتناول وجبات الطعام الكبيرة عواقب صحية منها : - إرتفاع نسبة ثلاثي الغليسيريدات في الدم - حدوث تلبك معوي ومعدي - عسر في الهضم - تدهور الوضع الصحي العام - الكسل والخمول